El nombre auténtico de Saida es Verónica Helou. Hija de Sirios, es la máxima representante de esta danza en Argentina, su país natal. Desde 1983 a 1991 estudió danza clásica y, a partir de esta fecha, comenzó a formarse en danza oriental, en unión con Amir Thaleb. Con este gran maestro realizó múltiples representaciones por su país. En 1994 fuda su propia escuela de danza, que a día de hoy cuenta con más de 700 alumnas. Desde 2000 comienza su actividad profesional, realizando workshops por todo el mundo en compañía del genial compositor de músicas árabes Mario Kirlis. En 2002 Saida crea con sus alumnas la compañía Rakkasah Ballet, que viajó por América y Europa cosechando grandes éxitos. En 2004 las Bellydance Superstars invitan a Saida a formar parte de su compañía de danza oriental. Al año siguiente salió a la luz una serie de dvds didácticos en los que Saida enseña ritmología árabe gracias al apoyo inmejorable de Mario Kirlis. El Consejo Internacional de la Danza de la UNESCo otorgó a esta bailarina el diploma de honor como la mejor bailarina de danzas árabes de Argentina.